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菜市場買一袋新鮮白豆腐  才15元  有四塊

買回家後 先用水沖一下  然後把豆腐一邊切兩刀  另一邊也切兩刀

裝進原本的塑膠袋  然後倒入有煮過的開水 (要冷的)   水跟豆腐齊平就可以了

放入冷凍庫  幾小時後就變成凍豆腐了   

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